日々想うことを、つづります。
 
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ワイン

待ちに待ったシチリア島からのワインが届く。つくばの(株)ヴィナイオータさんに(ワインの輸入業者でもなんでもないのに、無理にお願いして)手続きをしていただいて、やっとアグレステに到着。鉾田の施設「たいよう」の保冷庫に静かに待機している。

はるか日本へようこそ!! 長い長い旅。お疲れ様。今は少し休んで、9月になったら目を覚ましてくださいな!

 

9月には試飲会を開く予定である。一緒にシチリアに行ったシェフが創る大洲流シチリア料理と、同行したカメラウーマンの傑作写真の中から選りすぐりの写真パネル展と、そして何よりはるばると旅をして今ここに来てくれた、あの柔らかな斜面に実ったブドウからできた愛すべきワインと、シチリアの風と光とそして香りをそのままアグレステに運んでみたい。

 

ワインは3種類。赤2種、白1種。すべてを試飲していただきたい思っている。

 

日程等は、アグレステのホームページをご覧あれ。夏休み明けの虫の音がし始めるころに、夕刻から、ワイングラスを上げて、乾杯!! である。 それまでは、私も試飲はお預け、我慢の日々。

 

お楽しみに。

【2017.07.31 Monday 16:16】 author : 長谷川 淺美
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